GWおすすめエリア
「 パンの街つくば」に訪れてみませんか?

茨城県つくば市は、おいしいパン屋さんがたくさんあります。
30軒以上あるつくばのパン屋さん。クロワッサンや食パンにフランスパン、カフェ併設のお店などどれも個性的でこだわりのパンが並ぶ店舗ばかり。

秋葉原から「つくばエクスプレス」快速で45分程度。GWに散歩がてらでかけてみてはいかがですか? 緑が多く、のんびりできるのできっと素敵な1日を過ごせますよ~♪
つくばで見つけたおいしい!こだわりいっぱいのパン屋さんをご紹介します。

Proposal1
ブーランジェリー アンキュイ

つくばパン屋「アンキュイ」外観

クロワッサンが自慢の「ブーランジェリー アンキュイ」。生地量に対して何%のバターを練りこむか、塩や砂糖はどのくらい加えるか、生地を折込む回数は…など長い年月をかけて改良しながら完成した味は絶品です。

 

つくばパン屋「アンキュイ」オーナー

実は、クロワッサンは苦手だったというオーナーの小山さん。「苦手なものこそ美味しくしたい!」とたどりついた味だそう。他ではあまり見かけないクロワッサン生地で作った「冷やして食べる食パン」100円(税抜)などクロワッサンから派生したメニューも。

 

つくばパン屋「アンキュイ」のクロワッサン

“人気No1” 中はしっとり外はサクサク。極上なバターの香りで幸せなひとときを
クロワッサン 170円(税抜)

つくばパン屋「アンキュイ」のくり18

“おすすめ” ブリオッシュ生地に大粒の栗がごろごろ。栗の味がしっかり!
くり18 270円(税抜)

 

ブーランジェリー アンキュイ

住所/茨城県つくば市稲荷前33-1
定休日/火曜
時間/9時~19時半
問い合わせ/029(879)7258

Proposal2
Bakery&Café Restaurant PENNY LANE(ペニーレイン)つくば店

つくばパン屋「ペニーレイン」外観

ビートルズをモチーフにした内装で落ち着く大人の雰囲気の「PENNY LANEつくば店」。外には開放的なテラス席も。「イエローサブマリン」「リンゴスター」といったパンのネーミングにもこだわりが。

 

つくばパン屋「ペニーレイン」カフェでイートイン

併設のレストラン、ドッグカフェでドリンク(オリジナルブレンドコーヒー550円~)を注文すれば購入したパンが食べられます。ただし、混雑する時間帯(11時~15時)は利用できない場合もあるので確認を。家族でシェアしていろんな味を楽しみたい!

 

つくばパン屋「ペニーレイン」ブルーベリーブレッド

“人気No1” ブルーベリーをふんだんに使用したふわふわのブレッドです
ブルーベリーブレッド1斤 600円(税込) ハーフ300円(税込)

つくばパン屋「ペニーレイン」フランケン

“おすすめ” バジルウインナーの存在感とサワークラフトがアクセントに
フランケン 330円(税込)

 

Bakery&Café Restaurant  PENNY LANE つくば店

住所/茨城県つくば市稲岡66-1-D
定休日/年中無休
時間/8時~20時
問い合わせ/029(896)6165

Proposal3
モルゲン

つくばパン屋「モルゲン」外観

1983年からこの場所で味を守り続けている「モルゲン」。地元の方に愛され30年通い続けるお客さんもいらっしゃるという老舗です。一番人気の食パン目当てに、お客さんが並びます。

 

つくばパン屋「モルゲン」店内

店内にはおかずパンやスイーツ系、ハード系などたくさんのパンが。人気の食パンは、予約がないと買えない日もあるそう。焼きたてはもちろん、次の日にトーストして食べてもおいしいと評判です。

 

つくばパン屋「モルゲン」食パン

“人気No1” きめが細かくしっとりとした生地で口どけがいい
食パン1.5斤 480円(税抜)

つくばパン屋「モルゲン」フランスパン

“おすすめ” 塩加減が程よく、焼きたてはカットが難しいほどのやわらかさ
フランスパン 260円(税抜)

 

モルゲン

住所/茨城県つくば市千現2-13-2
定休日/木・第2日・最終水曜日
時間/8時半~18時半
問い合わせ/029(852)5775

Proposal4
パン工房ミューレ

つくばパン屋「ミューレ」外観

元々は、オーナーの伊見さんが家族のために作っていたパン。お店に出すようになって23年…手に取りやすい価格と、生地も具材も手作りにこだわっている「ミューレ」。息子さんと切り盛りしながら優しい味を守り続けています。

 

つくばパン屋「ミューレ」店内

店内にはイートインスペースがあり、昼時には全てなくなってしまうというベーグルサンドは、近くで働く人たちのランチに。また、北海道産の小麦粉キタノカオリを使用した食パンも人気の1品。

 

つくばパン屋「ミューレ」ベーグル

“人気No1” 固すぎない程よい噛み応えが特徴。クランベリーは甘酸っぱい風味が広がります
ベーグル(プレーン)110円(税抜)
ベーグル(クランベリー) 140円(税抜)
※写真はプレーン 

つくばパン屋「ミューレ」ナッツとチョコマーブル

“おすすめ” 甘すぎないチョコマーブル生地にナッツとチョコチップがぎっしり
ナッツとチョコマーブル 200円(税抜)

 

パン工房ミューレ

住所/茨城県つくば市高野台2-15-15
定休日/水・日曜
時間/7時~18時 ※売切れ次第閉店
問い合わせ/029(836)6165

 

 

以上、「パンの街つくば」のパンレポートでした。

「つくばのパン屋さん、それぞれに強い思いがあって、得意とするもの、持ち味がかぶらないんですよね」と、アンキュイオーナー小山さんが話すように、様々な種類のパンが楽しめる街でした。

パン屋めぐりをして、食べきれない分は、おうちでおいしくいただく…GWのおでかけは、つくばで決まりっ!

 

この記事を書いた人

ちいき新聞web編集T

ちいき新聞web編集T

習志野市在住。生まれも育ちも千葉県です。お出かけ大好き!3児(女・男・男)の子育てに追われながら「ちいき新聞」編集部で日々楽しいことを探しています。

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