【コストコ】ならでは!のBBQ(バーベキュー)おすすめ商品 15選。美味しい調理法や便利グッズもご紹介!

昨年に続き、今年もバーベキューにおすすめのコストコ商品をご紹介します!

参加するメンバーや人数、予算によって、毎回選ぶものを変えています。

今回は、普段自分では買えないようなコストコ商品も、みんなとバーベキューで食べたらハイコスパ!という視点で厳選してみました!

どれもバーベキューを楽しく美味しく盛り上げてくれるものばかり♪

ぜひ今シーズンのバーベキューの参考にしてみてください。


<目次>

①ホタテ(¥1,680) 

②アトランティックサーモン(100g ¥348)

③ビーフリブフィンガー(100g ¥189)

④ラム(100g ¥168)

⑤ハイローラー(¥1,380)

⑥茎わかめサラダ(¥1,498)

⑦チューブでバター(3本セット ¥669)

⑧ヒマラヤンピンクソルト(¥538) 

⑨ダイショー味塩こしょう(2本セット ¥598)

⑩宗家キムチ(¥698)

⑪パーティアイス(¥399)

⑫パーティプレート(¥1,029)

⑬焼肉のタレ(¥518)

⑭ベビーワイプ(¥2,498)

⑮KIRKLAND Signature炭酸水(40本 ¥1,058)

■コストコバーベキューを楽しむコツ

 

(※価格はすべて購入時価格・税込み表記です)

①ホタテ(¥1,680)

あったら買い!

貝のまま焼いて調理できるコストコのホタテは、いつでもあるわけではないのであったらラッキーな商品。

見るからにプリプリしていそうな大きな大きな貝柱がホタテ好きにはたまらない!

 

たくさんのメンバーが集まるバーベキューでは、買って行ったらホタテ好きさんが大体いるもの。

見映えもして、焼く前から歓声が上がる食材の一つです!

 

おすすめの調理は、貝のまま火が通るまで焼いてから、最後にバター醤油で味付け!

素材が新鮮で美味しいから、シンプルな調理で充分なのが魅力ですね♪

 

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②アトランティックサーモン(100g ¥348)

コストコ名物でもあり、お刺身用として売られている新鮮なアトランティックサーモンは、普段はもったいなくて食べられないようなダイナミックな調理で食べるのも、みんな集まって食べるバーベキューならではのお楽しみ♪

 

しっかり保冷して現地に持ち込んだものであればお刺身で食べることもでき、バーベキューとはいえ焼かずにそのまま食べるコストコのアトランティックサーモンは、それだけでご馳走と言える美味しさで喜ばれます!

 

素材が新鮮で美味しいから、シンプルな調理で充分なのが魅力ですね♪

 

細かくせずに大きいままのアトランティックサーモンをアルミホイルにおいて、たまねぎやコストコのカットぶなしめじなどお好みの野菜をかぶせて、ハーブソルトなどで味付け。アルミホイルでしっかり覆ってホイル焼きにし、仕上げにお好みでバターや醤油、焼肉のたれなどで味付けすれば、贅沢なサーモンのホイル焼きが完成!

 

みんなでつつきながら食べるのも美味しく楽しい一品になります♪

 

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③ビーフリブフィンガー(100g ¥189)

こちらも他店ではなかなか買えない、コストコならではの食材です!

長細く、指のような形にも見えることからフィンガーと呼ばれている部位のお肉。

コストコで売られている形状では、なかなか馴染みがなく手が出しづらいかもしれないのですが、

実はこちら、焼肉屋さんではきっとみんなよく食べている人気の部位『中落ちカルビ』なんです!

 

100gあたり¥189とお値打ちで、例えば1.3kgほどの塊でも¥2,400ほど。

大勢集まっていたら、例えば10人だった場合には1人前¥240ほどで美味しい中落ちカルビが食べられるということになります!

 

焼く前にカットする必要があるので、現地に包丁、まな板の準備をお忘れなく。

 

いろんな下ごしらえの方法がありますが、誰にでもできて食べやすい方法は、

筋の部分に沿って切り込みを入れてお肉を開き、筋を取り除いた後、お肉全体に斜めに1cm間隔くらいで切り込みを入れていく方法です。

 

そして長いまま焼いて、焼き上がってから韓国の焼肉屋さんでしてくれるようにキッチンバサミで食べやすい大きさにカットしていただきます。

もしかすると焼肉屋さんよりも美味しいくらい!?とってもおすすめのお肉です!

 

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④ラム(100g ¥168)

こちらも普段なかなか食べない人が多いのでは?!

 

 

薄切りを選べば、塩コショウで焼くだけでもとっても美味しいし、コストコの焼肉のタレとも相性バッチリ!

ラムのお肉は“食べても太らない”と言う専門家もいるほどヘルシーと言われています!

自宅ではなかなか食べる機会がない人も多いラム、みんなで集まる時だからこそバーベキューの食材に加えて美味しく調理してみては!

 

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⑤ハイローラー(¥1,380)

コストコデリの人気商品!

BLT=ベーコン、レタス、トマト、そしてチーズの具材が薄いトルティーヤのような生地に包まれたもの。

オードブル、サラダ代わり、メイン、などいろんな食べ方ができる美味しい商品です。

バーベキューの時には、焼けるのを待つ時間などにパクッと口に運べるのでおすすめ!

 

 

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⑥茎わかめサラダ(¥1,498)

ジップバッグに入っていて、食べたい分だけ出して食べることができます。

酢とゴマ油のさっぱりとした味付けで、特に女性に人気が高い商品!

 

お肉で包んだり、サンチュにお肉と一緒に巻いて食べたり、ちょっと味変したい時などにもぴったりで、バーベキューにもおすすめなんです。

 

 

コストコ茎わかめ

 

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⑦チューブでバター(3本セット ¥669)

チューブに入っているから持ち運びやすく、屋外のバーベキューでも衛生的に使えて便利な調味料!

 

バーベキューの時に持って行くと、なにかしらバター風味に味付けしたいものがあるから重宝します。

 

 

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⑧ヒマラヤンピンクソルト(¥538)

コストコのおすすめ調味料。

お塩と言えば塩分が気になるところですが、ヒマラヤンピンクソルトは少量でしっかり味がきいてくれるうえ、食材の旨味をしっかり引き出してくれるのでおすすめなんです。

 

 

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⑨ダイショー味塩こしょう(2本セット ¥598)

コストコの試食でもよく使われている商品。

お肉も魚介類も、これひとつで味がしっかり決まるから便利なんです!!

前回のバーベキュー記事でご紹介したコストコの赤エビやビーフや焼き鳥、などなど、味付けはこれ一つでOK!

バーベキューには欠かせません!

 

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⑩宗家キムチ(¥698)

コストコサイズのキムチは大容量ですが、大勢集まるバーベキューなら箸休めやお肉と合わせて食べたりといろいろ楽しめます!

 

焼き野菜だと準備がいろいろ必要ですが、キムチなら買って持って行くだけで誰もが美味しく食べられる野菜という点でもおすすめ。

お酒を飲む人が多いメンバーの時にはおつまみにもなりますね。

バーベキューで喜ばれる商品の一つです。

 

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⑪パーティアイス(¥399)

たくさん持ち込む食材や、みんなのドリンクを冷やすのにおすすめの大容量の氷!

 

すごくたくさん入っていて、他店で買うよりも割安。

クーラーボックスや大きな保冷バッグを準備して、このパーティアイスを入れておけば、たとえ朝から晩まで屋外のバーベキューをしていても氷はいつも残っています!

飲み物に入れて使う想定の商品ですから、冷やす役割とドリンクに入れて使う役割の両方を果たすことができます♪

 

また、前回のバーベキュー記事でご紹介したコストコのシードレスグレープなどのフルーツを冷やすのにもぴったり!

 

 

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⑫パーティプレート(¥1,029)

このお皿があるだけでいっきに便利&華やかになる!

いくつかの仕切りがあるプラスチックのこのプレート、仕切りのうちのひとつはドリンクホルダーになっていて、飲み物と食べ物を片手で持てる仕様になっているんです♪

そのうえ、赤、黄、緑の3色セットでカラフル、テーブルに並べたり、みんなが持っているだけで彩り豊かになるんです。

 

人数の多いバーベキューでは、どのお皿が誰のものか?わからなくなってしまうこともよくありますが、こちらのお皿に各自のドリンクが立っていれば一目で自分のお皿がわかるのも便利。

 

 

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⑬焼肉のタレ(¥518)

大容量ながら¥518ととってもリーズナブルなタレで、バーベキューにおすすめ!

どんなお肉にも合うし、子どもから大人までみんな美味しく食べられるからこれ1本あればOK。

 

残った分は、野菜炒めなど普段の食事にも便利に使えて大活躍。

 

 

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⑭ベビーワイプ(¥2,498)

 

赤ちゃん用おしりふきとしてコストコでも大人気の商品ですが、実はこちら赤ちゃんがいない家庭にも大人気なんです!

 

人気の秘密は、大判でしっかりとした生地で手や体なども拭きやすいというだけでなく、なんとお掃除にも便利だから!

 

バーベキューでは水場が遠くて頻繁に手を洗えなかったり、足元が悪くてすぐに汚れてしまったりすることも多いのですが、ベビーワイプがあれば手も体も、イスやテーブルなどまで拭いて汚れを落とすことができてとっても便利!!

売られているのは9個セットと、1日で使い切れる量ではないのですが、そのうち2,3個をバーベキューに持ち込んで、いろんな場所に置いておくと、おしぼりや雑巾がわりになって重宝。

すごくおすすめです!

 

 

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⑮KIRKLAND Signature炭酸水(40本 ¥1,058)

500ml40本で¥1,058、1本あたり約¥26と激安の炭酸水!

お酒を飲む人にも飲まない人にも喜ばれます。

 

コストコ炭酸水

40本はバーベキューにはさすがに多い、という場合には、欲しい人が事前に半分とか10本とか必要に応じて買い取ったり、参加者みんなで分けて持ち帰ったりすればOK。

パーティアイスでしっかり冷やしておけば、暑い夏の日のバーベキューでものど越しスッキリ、美味しく飲むことができます♪

お水なので、水分補給もしっかりできますね。

 

 

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■コストコバーベキューを楽しむコツ

いろんな食材を調理するためには、いくつかのアイテムを持参するのがおすすめです。

・スキレット

・包丁&まな板

・キッチンばさみ

・キッチンペーパー

・アルミホイル

など。

しっかり準備すれば、選べる食材の種類も増えて、当日はより一層楽しめます♪

まずは事前の下調べと、持ち物や買い出し品のリストアップをしっかりおこなうのがおすすめですよ!

 

コストコBBQ

 

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この記事を書いた人

lilicoco

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2012年コストコ会員入会。中学生になった娘を育てながらコストコを活用している様子をブログで紹介しています。 【ブログ】『COSTCO生活~コストコおすすめ商品&活用術』著者。 http://costcolover.blog.jp/

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