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【ミニマリスト阪口ゆうこコラム】“持たない”暮らしで毎日笑顔vol2～真に使いやすいキッチンとは？～

夕飯に家族４人がいるなんてことはめったにないわが家は、朝だけ唯一の家族がそろう時間。

しかし朝は忙しい。

洗濯、朝食の準備から見送りまでを１時間１５分の間にしなければならない。

朝食を食べる時間は３０分。

つまり実質４５分の間に家事や支度をやってるっちゅうこっちゃ。

毎朝えらいぞ自分。

でも、このわずかな時間でこれだけのことができるのは、私がスーパーマザーというわけではなく、キッチンが朝仕様に整えられているから。

台拭きは使いきりのキッチンダスターを子どもが取りやすい引き出しに常備、

食器は子どもたちが取り出しやすい低い位置に配置、

お茶のボトルも、割れるリスクが低くかつ子どもが運びやすいようステンレス製の柄の大きなものを使用。

もちろん学校に持参するお茶も自分たちで準備。

狭いキッチンでも人とぶつからないかつ子どもたちが手伝いやすい動線を考えた結果、その間私はIHの前でほぼ動かなくていい状態をつくれている。

誰もが使いやすいキッチンを求めますが、どんな時にどのように使いやすいキッチンなのか、そこまで細かく考えたことでこの家族の時間が手に入ったと思っています。

早く起きればいいじゃないと思われるかもしれませんが、前夜の夫婦の晩酌の時間も大切だし、朝はゆっくり寝ていたい！

つまりは全部手に入れたいんですよね。

人生は一度きり。欲張りでいいのです。